水杯、矿泉水桶、塑料餐具、饮料瓶、婴儿奶瓶……这些塑料制品在我们的生活中随处可见，或被加热或被长期重复使用。殊不知，这些生活习惯隐含着致命的“杀机”，而玄机就隐藏在塑料瓶底的数字中。在一些家庭、小吃摊，重复使用塑料瓶装水、酱油、食用油、醋等非常普遍。家庭中多以老人为主，他们认为塑料瓶扔了可惜，为了节约而重复使用，且认为这种塑料瓶洗干净后就很安全了，并不清楚塑料瓶隐含的毒性。在学校，很多学生水杯杯身是塑料的，底部三角形内有“7”的字样，而有的学生水杯无任何标识。
在超市内，部分桶装牛奶、果汁、矿泉水等饮料的塑料瓶底三角形里面的数字为“1”。而桶装食用油底部三角形里面的数字为“1”或“2”，且三角形下方有“PET”或“PETE”字样。化妆品塑料瓶底的数字大多数为“2”，并标有“HDPE”字样。部分速食方便面的塑料包装底部三角形数字为“5”。塑料旅行杯、桶装矿泉水底部大多标示为“7”。
常见于水壶、太空杯、奶瓶等，是被大量使用的一类透明塑料材量，但不当以PC水瓶盛热水。如果容器无任何摔伤或破损，停行使用，由于塑料制品表面如果无渺小的坑纹，容难藏细菌。避免反复使用已经老化的塑料用具。
常见于碗拆泡面盒、快餐盒。不克不及放进微波炉外，以免果温度过高而释出化学物。拆酸、碱性物量后，会分解出对人体欠好的聚苯乙烯，当避免用快餐盒打包滚烫的食品，别用微波炉煮碗拆便捷面。
“1号”PET：矿泉水瓶、碳酸饮料瓶等
★ 饮料瓶别循环使用装热水
使用：耐热至70℃，只适合装暖饮或冻饮，装高温液体、或加热则易变形，有对人体有害的物质融出。并且，科学家发现，1号塑料品用了10个月后，可能释放出致癌物DEHP，对睾丸具有毒性。
因此，饮料瓶等用完了就丢掉，不要再用来做为水杯，或者用来做储物容器乘装其他物品，以免引发健康问题得不偿失。
“2号”HDPE：清洁用品、沐浴产品
★ 清洁不彻底建议不要循环使用
使用：可在小心清洁后重复使用，但这些容器通常不好清洗，残留原有的清洁用品，变成细菌的温床，你最好不要循环使用。
“3号”PVC：目前很少用于食品包装
★ 最好不要购买
使用：这种材质高温时容易有害物质产生，甚至连制造的过程中它都会释放，有毒物随食物进入人体后，可能引起乳癌、新生儿先天缺陷等疾病。目前，这种材料的容器已经比较少用于包装食品。如果在使用，千万不要让它受热。
“4号”LDPE：保鲜膜、塑料膜等
★ 保鲜膜别包着在食物表面进微波炉
使用：耐热性不强，通常，合格的PE保鲜膜在遇温度超过110℃时会出现热熔现象，会留下一些人体无法分解的塑料制剂。并且，用保鲜膜包裹食物加热，食物中的油脂很容易将保鲜膜中的有害物质溶解出来。因此，食物入微波炉，先要取下包裹着的保鲜膜。
“5号”PP：微波炉餐盒
★ 放入微波炉时，把盖子取下
使用：唯一可以放进微波炉的塑料盒，可在小心清洁后重复使用。需要特别注意，一些微波炉餐盒，盒体的确以5号PP制造，但盒盖却以1号PE制造，由于PE不能抵受高温，故不能与盒体一并放进微波炉。为保险起见，容器放入微波炉前，先把盖子取下。
“6号”PS：碗装泡面盒、快餐盒
★ 别用微波炉煮碗装方便面
使用：又耐热又抗寒，但不能放进微波炉中，以免因温度过高而释出化学物。并且不能用于乘装强酸（如柳橙汁）、强碱性物质，因为会分解出对人体不好的聚苯乙烯，容易致癌。因此，您要尽量避免用快餐盒打包滚烫的食物。
“7号”PC其它类：水壶、水杯、奶瓶
这些数字告诉我们制成饮料瓶的化学物品。
1 聚对苯二甲酸乙二醇脂
2 高密度聚乙烯
3 聚氯乙烯
4 低密度聚乙烯
5 聚丙烯
6 聚苯乙烯
7 其它所有未列出的树脂和混合料
标志为“3”的商品只能耐热81℃
PC中残留的双酚A，温度愈高，释放愈多，速度也愈快。因此，不应以PC水瓶盛热水，以免增加双酚A（万一有的话）释放的速度及浓度。如果你的水壶有编号为7，下列方法可降低风险：
使用时勿加热。
不用洗碗机、烘碗机清洗水壶。
不让水壶在阳光下直射。
第一次使用前，用小苏打粉加温水清洗，在室温中自然烘干。因为双酚A会在第一次使用与长期使用时释出较多。如果容器有任何摔伤或破损，建议停止使用，因为塑料制品表面如果有细微的坑纹，容易藏细菌。避免反复使用已经老化的塑料器具。介绍了塑料制品的材质和性能，不难发现，保证其安全性的劲敌就是高温。因此，在平时的使用中，尽量少装热水、热食，不是微波炉专用塑料制品，别用微波炉加热。此外，塑料制品也别长时间放在冰箱里，尤其是冷冻室，低温会导致塑料降解，增加有害化学物质进入食物中的危险性。解冻时最好去掉塑料袋或从保鲜盒中拿出来。水杯、矿泉水桶、塑料餐具、饮料瓶、婴儿奶瓶……这些塑料制品在我们的生活中随处可见，或被加热或被长期重复使用。殊不知，这些生活习惯隐含着致命的“杀机”，而玄机就隐藏在塑料瓶底的数字中。
塑料容器瓶底三角形内的数字标志究竟代表什么意思？对此，笔者走访了烟台市质监局，据烟台市质监局芝罘分局食品科科长李慧介绍，三角形箭头标志，叫做塑料回收标志，指的是它用的这种材料是可以回收利用的，方便塑料回收厂对不同的塑料回收分类。
同时，李慧指出，塑料瓶底每一种数字标志都有它的讲究，代表了这种材质的特点，正确的认识和了解，可以减少生活中许多“无意间”的隐患。“比如标志为‘3’的材质是PVC（聚氯乙烯），常见于雨衣、建材、塑料盒等，可塑性强，价格便宜。”李慧介绍，“但标志为“3”的产品只能耐热81℃，高温时容易产生有害物质。所以如果在市面上看到某个食品包装上标号是‘3’，就要谨慎购买。”
市场上流通的众多塑料瓶装商品，为什么有的瓶底有数字标志，而有的则没有。为此，笔者来到烟台市质监局信息所，一位邹姓负责人向笔者提供了《塑料制品的标志》（GB/T 1688—2008），这个标准规定了140种塑料材料的代号和缩略语，常见塑料材料有7种，分别用数字1至7标注。“但这个规定只是推荐性的，而非强制使用。”
切忌把桶装食用油放炉灶边
既然塑料制品材料常用数字1至7标注，但为什么市场上的水杯还有数字“58”及“PC”的标注？山东轻工业学院材料科学与工程学院副院长李梅称，商家既然标注了“PC”，也就证明商家所用的塑料材质为聚碳酸酯，数字应该标注为“7”才准确，“商家的这种标志应该说很不规范。”
“我们日常所用的塑料制品都含有一定的增塑剂，比如太空杯、食用油塑料桶、矿泉水瓶等。”李梅介绍，这是生产制作工艺的要求，不过含量很低，一般情况下不会对人体造成伤害。但同时也指出，增塑剂是油溶性的一种物质，相较于水，在油中更容易析出。因此要提醒广大市民不要把桶装食用油、塑料瓶装调味品放在炉灶附近，因为遇到高温，塑料容器中的增塑剂很容易析出，对人体多少会造成伤害。
咱们来分结一下：正常来说塑料瓶底部的数字越大越安然，如果数字正在5或以上，就表示该塑料瓶能够循环使用；小于5致使没有数字的，就不克不及再循环使用了。塑料瓶正在逢热或老化的状况下，才会无无毒物量析出，而加热自身就是一个加快老化的历程。正常的塑料瓶正在使用半年后会老化，而连最耐用的微波饭盒，也就是咱们前面提到的5号塑料，正在使用一年之后也会出现老化征象，同样也会对康健构成影响。同时正在选购塑料用品时该当留意，要使用反轨厂家生产合格的产品，同时该当严格依照产品使用说明书进行使用。
