经常喝矿泉水的朋友会发现，自己之前经常喝的“冰露”纯净水瓶子改版了之前浅蓝色的瓶体，现今变得透明，仔细一看瓶体塑料标签显眼处多了“环保轻量瓶”几个字。
除了可口可乐旗下的“冰露”，在瓶装康师傅矿物质水的瓶子上，记者也找到“环保轻量瓶”字样。寻遍了超市里各种纯净水和饮料瓶，“环保轻量瓶”不多。
塑料瓶江湖突然多了个“环保轻量瓶”，究竟什么来头？“轻量”究竟有多轻？
前几年，随着石油价格上涨，下游PET这几年都以30%左右的速度稳步上涨，加上人工、运输成本纷纷加入上涨的队伍，瓶装纯净水的成本一直在增加。而与之不符的是，我们喝的纯净水这么多年，在超市一直保持1元左右的价格。
炎炎夏日，人们的饮水量加大，私家车主也喜欢在后备箱里放上一箱矿泉水，以备不时之需。但车内高温会不会导致矿泉水变质呢？对此，山东轻工业学院水处理研究所的所长蒋文强教授，经过对各种塑料的不同试验，解密了加热后塑料瓶的变化。
试验开始前，蒋文强先向消费者传授了分辨塑料材质的小知识：一些塑料制品底部会有一个带箭头的三角形标志，三角形里面有一个数字，这个数字代表着材质。标志不同，塑料材质也不同，用途也不同，像标志5的塑料品，主要成分叫做聚丙烯，这种制品可以耐130℃高温，是可以放进微波炉高温加热的，许多塑料饭盒都是采用这种材质制成，其添加剂含量少，在高温下更稳定，可以用开水沏茶。而标志为6的杯子，则适合盛放冷饮，并不能装强酸或者强碱性的物质。
试验中，蒋文强将一定量的食用油倒入标志为5的塑料饭盒中，用微波炉高火加热，在油温110摄氏度左右时，塑料饭盒一切正常，当油温达到140摄氏度左右时，餐盒已经变软。对此，蒋文强解释，塑料变软，说明材料里面一些有害的低分子物质已经开始融化到油里。
蒋文强表示，矿泉水容器长时间放置在高温环境中，对人体是有危害的。据了解，目前市场常见的各种矿泉水瓶，一般的标志为1，代表着聚对苯二甲酸乙二醇酯，该饮料瓶只能耐热摄氏70度，最好是常温下一次性使用，不能盛放开水，也不宜长期放置在车里。
面对消费者存在用塑料制品装热汤热饭和加热的习惯，蒋文强提醒，塑料并不是耐高温的产品，使用中应尽量避免用塑料制品加热食物，也不要长期用塑料制品存放油脂类的东西，如果一旦用来盛放食物，也最好选择没有颜色的塑料制品。
这背后，是企业为了保持利润纷纷加入瓶子“瘦身”队伍。如今，最轻的塑料瓶仅11.8g。
1元纯净水背后
“健康瘦身”是门技术
轻1克都不容易
减过肥的同志们一定知道，从200斤减到150斤容易，从100斤减到90斤很难。
这几年，原材料成本、人工成本、运输成本，矿泉水瓶成本涨价幅度比几年前翻了一番，各大品牌的饮料2年来至少涨了3次价，唯独那批超市卖1元左右的纯净水价格多年来都没动。“一瓶矿泉水现在利润1分不到，都靠走量，而PET随便一涨，利润就没了。”浙江一饮料企业负责人说。
“从18克降到16克再降至14克，如今主流纯净水瓶12克，每降2克，都需要付出很大的努力。”康师傅华东公关部经理胡静说，目前仅就矿物质水瓶降克就涉及全国22家工厂，总计44套模具的改造及相配套硬件的更换。
据说，别看相差2克，工艺完全不一样。康师傅14克的瓶子用的是“一步法”，就是PET粒子一次性吹成瓶子；而12克是“两步法”，先吹成瓶胚，再吹成瓶子。
做薄瓶子可不是件容易的活，因为必须保证瓶子质量。
记者在康师傅公司，看到一份《浙江省食品用塑料包装容器、工具产品质量监督检查评价规则》，针对碳酸饮料、无汽饮料、饮用水等PET瓶都有很细的标准规定，从外观、臂厚、密封性能、跌落性能到堆码试验都有明确规定。
“瓶子不是做薄就好了。”娃哈哈质量部一负责人告诉记者，不光手感问题，因为矿泉水运输过程中都是堆放的，瓶体承受压力能力太弱，瓶子就会扭曲甚至破裂，因此又轻又结实不是件简单的事。
“瘦身”冠军瓶主动增重,我们喝的“冰露”里,多了一滴无毒的液态氮
去年可口可乐“冰露”曾高调推出过9.8克“环保轻量瓶”，然而记者发现市面上的“冰露”都是11.8克，原来因为瓶体太轻，消费者不敢购买，“冰露”又增肥了。
同样使用PET材料，但冰露的牢固度却一点不受影响，原来秘诀就是在于每瓶“冰露”瓶装水里都加入了一滴液态氮。“氮气是空气的主要成分，无色无味，对消费者健康无害。就像在水里加了空气一样。”达意隆公司技术部负责人宋俊杰说，“加入液态氮的目的是对比较轻的瓶身产生一层缓冲层，这样更加牢固；而且瓶子握起来会比较硬，手感也更好。”
据了解，广州这家公司从2008年开始研发，花了一年多的时间，投入1000多万，才研发出将塑料瓶做得又薄又牢固的生产线。
据宋俊杰介绍，一般塑料瓶吹瓶和灌水是分开的两个步骤，他们将冰露轻量瓶的生产线省去了输送、洗瓶的环节，并将吹瓶、灌水合二为一。“这样省去了从吹瓶到洗瓶的十几米输送带的程序，减小了厂房面积，也避免了瓶子在输送过程中带来的污染，省去了洗瓶的环节。整个生产线比原来节省了大概20%的成本。”
“除了可口可乐公司，百事可乐公司也和达意隆公司合作，刚购买了和可口可乐公司一样的两条轻量瓶生产线。”宋俊杰说。
这意味着，不久在百事可乐产品上也将看到“轻量瓶”的影子。
普通纯净水瓶21克左右
“轻量瓶”最轻11.8克
为了搞清楚"轻量瓶"是不是商家的一个宣传噱头，记者从超市里买了10瓶容积差不多的主流品牌的纯净水和饮料，喝完洗净晾干，然后拿到中北桥一家药店，拿中药铺用来称名贵药材的秤做了个实验。
结果有点意思：同为550毫升级，瘦身冠军是“冰露”11.8克，其中瓶身只有10克；第二名是同有“轻量瓶”标记的康师傅矿物质瓶16.1克，瓶身14.2克；农夫山泉瓶体重20.9克。596毫升的娃哈哈纯净水瓶体重21克。饮料的瓶体明显比纯净水瓶要重，最重的是尖叫， 550毫升43.47克。
我们现在的轻量瓶主流重量是12克，14克的生产线只剩下2、3条，在杭州有2条。”康师傅华东公关部经理胡静说。虽然找不到任何关于“轻量瓶”的标准，但目前市面上敢号称自己“轻量瓶”的体重都是“1”字头，而其他品牌的矿泉水瓶重量都是“2”开头。试了下手感，娃哈哈的瓶子明显硬朗，接下来是“冰露”，虽然是“瘦身”冠军，不过也挺结实，农夫山泉和康师傅，感觉比前两者软一些。
为什么要“瘦”，因为背后有笔经济和环保账：
“冰露”改轻量瓶后节约PET材料超过35%，若按每年销量10亿瓶“冰露”水计算，可减少使用6200吨PET塑料，相当于减少16400吨碳排放，也相当于新增262平方公里森林。康师傅矿物质水每年60亿瓶基础销量计算，环保轻量瓶推出将减少36万吨PET塑料粒子使用。生产单箱的能源消耗：水下降25.0%、电下降12.0%、蒸汽下降14.7%。
炎炎夏日，人们的饮水量加大，私家车主也喜欢在后备箱里放上一箱矿泉水，以备不时之需。但车内高温会不会导致矿泉水变质呢？对此，山东轻工业学院水处理研究所的所长蒋文强教授，经过对各种塑料的不同试验，解密了加热后塑料瓶的变化。
试验开始前，蒋文强先向消费者传授了分辨塑料材质的小知识：一些塑料制品底部会有一个带箭头的三角形标志，三角形里面有一个数字，这个数字代表着材质。标志不同，塑料材质也不同，用途也不同，像标志5的塑料品，主要成分叫做聚丙烯，这种制品可以耐130℃高温，是可以放进微波炉高温加热的，许多塑料饭盒都是采用这种材质制成，其添加剂含量少，在高温下更稳定，可以用开水沏茶。而标志为6的杯子，则适合盛放冷饮，并不能装强酸或者强碱性的物质。
试验中，蒋文强将一定量的食用油倒入标志为5的塑料饭盒中，用微波炉高火加热，在油温110摄氏度左右时，塑料饭盒一切正常，当油温达到140摄氏度左右时，餐盒已经变软。对此，蒋文强解释，塑料变软，说明材料里面一些有害的低分子物质已经开始融化到油里。
蒋文强表示，矿泉水容器长时间放置在高温环境中，对人体是有危害的。据了解，目前市场常见的各种矿泉水瓶，一般的标志为1，代表着聚对苯二甲酸乙二醇酯，该饮料瓶只能耐热摄氏70度，最好是常温下一次性使用，不能盛放开水，也不宜长期放置在车里。
面对消费者存在用塑料制品装热汤热饭和加热的习惯，蒋文强提醒，塑料并不是耐高温的产品，使用中应尽量避免用塑料制品加热食物，也不要长期用塑料制品存放油脂类的东西，如果一旦用来盛放食物，也最好选择没有颜色的塑料制品。
